Cette année, au Concours Général Agricole 2022, organisé par le Salon International de l'Agriculture à Paris, nous avons remporté la Médaille d'Or pour notre Huile de Noix Bio 1ère pression à froid.

C'est une immense fierté et une belle reconnaissance pour notre exploitation.

En effet, cette médaille est attribuée à notre huile de noix, mais elle récompense également notre savoir-faire, car sans le moulin et le tour de main, nous ne serions certainement pas arrivés à ce résultat.

C'est une mise en valeur de notre moulin mais aussi et surtout de la noix ronde qui est propre à notre belle Vallée de l'Oule.

Bien plus qu'une simple récompense, c'est surtout une belle mise en lumière pour notre vallée et sa variété très locale qu'est la ronde de Bruis.